Sadržaj:

Zašto Je Kafa Sa Paprom Korisna?
Zašto Je Kafa Sa Paprom Korisna?

Video: Zašto Je Kafa Sa Paprom Korisna?

Video: Zašto Je Kafa Sa Paprom Korisna?
Video: DA LI JE KAFA STIMULANS ILI DROGA, LIJEK ILI OTROV? Prof. dr Mihajlović 2024, Marš
Anonim
Fotografija: @amandampn
Fotografija: @amandampn

Tradicija dodavanja papra u kafu nastala je prije mnogo vijekova, kada su arapski trgovci smislili kako pržiti zrna kafe s paprom kako bi duže zadržali svoj okus i aromu. Kasnije se ispostavilo da osim što "čuva" ukus kafe, biber može donijeti i velike koristi za tijelo. Reći ćemo vam zašto vrijedi isprobati ovo neobično piće u našem materijalu.

Zašto je kafa sa paprom korisna?

Osnažujuća svojstva kofeina poboljšavaju se nekoliko puta dodavanjem papra: poboljšava cirkulaciju krvi, pruža mozak oksigenaciji i poboljšava koncentraciju. Uz to, tandem kofeina i bibera aktivira kratkoročnu memoriju, olakšavajući pamćenje velike količine informacija.

I kafa i paprika bogati su izvori antioksidansa. Oni štite tijelo od oštećenja slobodnim radikalima, zaustavljaju upalne procese u tijelu, usporavaju starenje, sprečavaju stvaranje bora, poboljšavaju stanje kože i štite je od štetnog djelovanja ultraljubičastog zračenja.

Legija
Legija

Kombinacija kafe i papra stimulira proizvodnju hormona "sreće" serotonina nimalo lošijim od čokolade, a istovremeno sadrži minimalnu količinu kalorija. Peperin (aktivni sastojak papra) ubrzava metaboličke procese i osigurava efikasnu detoksikaciju organizma - preporučujemo svima koji mršave da posebnu pažnju posvete piću.

U kafu se mogu dodati i crni piment i crveni čili. Prva će dati više okusa, dok će druga dodati začin piću. Stručnjaci ne preporučuju pijenje takve kave ljudima koji pate od gastrointestinalnih bolesti - za upaljenu sluznicu papar može postati prejak nadražujući sastojak.

Kako kuhati

Trebat će vam:

  • 4 kašičice prirodna mljevena kafa
  • 1/3 tsp mljeveni biber (crveni ili crni)
  • cimet, karanfilić, muškatni oraščić po ukusu

Pomiješajte sve suhe sastojke u turskom loncu, ulijte 0,5 ml vode i pirjajte dok ne pjene.

Preporučuje se: