Sadržaj:

4 Pravila Italijanske Harmonije
4 Pravila Italijanske Harmonije

Video: 4 Pravila Italijanske Harmonije

Video: 4 Pravila Italijanske Harmonije
Video: Fifth Harmony - That's My Girl (Official Video) 2024, Marš
Anonim
Sophia Loren, 1965
Sophia Loren, 1965

Foto: GETTY IMAGES

Italija je zemlja pizze i tjestenine, gdje je kult hrane razvijeniji nego bilo gdje drugdje u svijetu. Uprkos tome, Italijani održavaju dobro zdravlje i zavidnu vitkost do duboke starosti. Sjajna Sophia Loren više je puta rekla: "Sve što vidite dugujem tjesteninu." Inače, sa 85 godina glumica izgleda sjajno i čak je postala zaštitno lice reklame za tjesteninu Barilla. Ova italijanska "magija" uopće nije magija, već nekoliko jednostavnih pravila kojih se svako može pridržavati.

Prirodni proizvodi

Prehrana Talijana izgrađena je prema pravilima mediteranske prehrane (tačnije, dijeta je izgrađena prema pravilima prehrane Talijana). Ovaj svjetski popularan sistem prehrane više sliči odmoru hedonizma nego prehrani. Obavezni set hrane uključuje svježe povrće i voće, ribu, živinu, maslinovo ulje, mliječne proizvode - jogurt i sir, crveno vino, tjesteninu i pekarske proizvode. Međutim, stručnjaci su, ne bez nekog iznenađenja, otkrili da mediteranska prehrana ne samo da sprečava debljanje, već ga može i smanjiti.

Međutim, ima nekoliko stvari na koje morate paziti. Mediteranska prehrana praktički uklanja dodane šećere, zasićene masti, crveno meso, prerađenu hranu i neprirodnu hranu. Tjestenina se pravi od brašna od cjelovitih žitarica, sos od rajčice za pizzu i tjestenina od paradajza uzgajanog u Italiji, a voće je bolja alternativa desertima.

Chiara Ferragni
Chiara Ferragni

Fotografija: @chiaraferragni

Ručak kao ritual

Kad dođe vrijeme ručka, malo je vjerojatno da ćete na ulici vidjeti ijednog Italijana. Za stanovnike ove sunčane zemlje ručak je sveti ritual, zbog kojeg možete odgoditi sve poslove i zaboraviti na sve brige. Talijani objeduju u isto vrijeme, nikad ne žure s jelom, uživaju u svakom zalogaju hrane i ne prejedaju se. Tanjir tjestenine uvijek prati čaša (ali samo jedna) crnog vina i ugodan razgovor. Nikada nećete vidjeti Italijana kako guta svoj ručak dok gleda emisiju You-tube. Ova spora, namjerna konzumacija hrane omogućuje joj dobro varenje i eliminira mogućnost prejedanja.

Ni jedne paste

Da, tjestenina je zaista dio svakodnevne talijanske prehrane, ali uopće nije njena osnova. Talijani jedu ogromnu količinu svježeg povrća bogatog vitaminima, mineralima i vlaknima, što poboljšava probavu i detoksicira organizam. Obilan ručak nadoknađuje skromni doručak i večera. Talijani jutro započinju šalicom espressa i nekom malom pekarom, a za večeru uopće ne jedu ugljikohidrate - umjesto toga mali dio dijetetske ribe ili peradi i salata od povrća.

Sophia Loren, 1961
Sophia Loren, 1961

Foto: GETTY IMAGES

Aktivan način života

Niko nije otkazao ulogu fizičke aktivnosti u očuvanju harmonije i zdravlja. Prema statistikama, Talijani su jedna od najaktivnijih nacija na svijetu. Šetaju, trče, plivaju, voze bicikle, plešu i odlaze na fitnes. Na to su navikli od djetinjstva, koje je odavno postalo način života, što znači da se ne doživljava kao napor nad sobom. Svakako, ako ste bili u Italiji, primijetili ste da čak i stariji stanovnici zemlje moraju šetati gradskim ulicama ili plažom. Ova kontinuirana aktivnost ne samo da vam pomaže sagorjeti više kalorija i održati se u formi, već i značajno poboljšava zdravstvene pokazatelje.

Preporučuje se: